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潮音潮人:潮汕虾枣(6/10)
将葱切碎,放置盘中备用
再把马蹄削皮洗净后切碎放置盘中备用
❥ 随后将猪极油切碎,放置盘中备用
再将虾去壳,切碎,放置碗中备用
放入猪极油,葱和蒜末
接着再打入一个鸡蛋,加入适量的胡椒粉和盐,搅拌至混合
在锅中倒入一碗油,热油锅
把搅拌好的虾泥从虎口挤出团成丸子状
再把做好的虾枣虾油锅煎至金黄即可
最后,香喷喷的潮汕虾枣就出锅了