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懒人泡面1,2吃法(5/7)
包菜切丝,鸡蛋一个,咸菜切丁,泡面一包
火葱/小葱/葱 切小段 (我这是重庆的火葱)
自家风干的萝卜干,切丁。这个很咸所以切好了直接扔锅里先煮,还有家里吃剩的肉放锅里煮(我是用的自己做的八国肉,放了冰箱要煮)等着水开了把泡面放进去煮刚刚好(面饼散了关火搅拌下,把面饼沥干准备)
这是沥起的所有东西,葱和包包菜是生的。这里可以直接把自己调好的佐料淋上或者直接沙拉这种弄包包菜上。
煎8分熟的蛋,可以流蛋液出来的。拿出来放一边,把菜和葱还有面还有肉放泡面里的咸料包放进来翻炒。把蛋放上面,洒点胡椒粉。
最后装逼放刀叉
其实是我是拿筷子吃的,难得多洗点东西。蛋液在吃时候戳开溜出来拌着吃也好吃。