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酒槽姜蛋，补血祛寒(5/6)
准备两块姜、去皮、剁碎、放油下锅炒到金黄色、勺起待用、（我喜欢姜所以放多点、不喜欢可以少放点
准备鸡蛋、我跟朋友两个人、就两个蛋、煎两个荷包蛋待用、
放姜跟酒槽一起、加入三碗水、酒槽甜的所以不用放糖、要是不够甜可以放点红糖、我这个酒槽是买的、不是自酿的、
加入之前煎好的荷包蛋、然后煮开就可以勺起来吃了、（这个特别补、我们老家坐月子就吃这个米酒蛋、都不放水那种）
朋友来了、煮了两碗
成品