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番茄干贝豆腐浓汤(13/14)
番茄切十字刀，放入开水中烫一下。
剥去外皮切碎。
木耳泡发好。泡好的木耳切碎
干贝放水中浸泡10分钟，洗净沙子沥干水备用
锅内热油
先加入番茄炒至软烂粘稠。
加入木耳碎翻炒均匀
加入干贝，翻炒均匀
加入适量清水，刚刚没过食材即可。
加入内酯豆腐，用锅铲将豆腐压碎。
加入少许盐调味。
加入水淀粉
转大火煮至浓稠即可。
装盘，成品图