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紫薯蔓越莓蒸米糕(2/8)
先把粘米粉、糖、泡打粉等放进盆子里
把紫薯粉也倒进去
加水加牛奶搅拌成面糊
倒进纸杯里7-8分满，放些香香的椰蓉和酸甜可口的蔓越莓，很多人问我用纸杯会不会湿又烂，湿是有点湿的，不过防水还是挺好的，不会烂掉，最主要是方便孩子带回幼儿园里吃
锅里倒冷水，把蒸笼放上去蒸大约15-20分钟就可以了
这紫薯米糕可好看了
味道也是挺好吃的
挺简单快手的早餐