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黑椒红酒牛排(2/11)
准备牛肉，自然解冻后用刀背反复拍打2分钟
黑胡椒，盐，罗勒，和红酒腌制40分钟
随意摆盘原谅我的审美吧，实在是家里要断粮了，能找出有颜色的食物已经很厉害了
小火开黄油
下牛排，小火伺候6分钟翻面
翻面后同样6分钟，装盘！
锅里剩下的油大火把腌牛肉的红酒汁煮开
一点点面粉调的水混合红酒汁，使之粘稠
淋汁后一点点香料
不得不说着摆盘确实让人有点看不穿
说实话，刚刚好的火候