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八宝饭甜版丨年饭必备(6/13)
红豆、花生、糯米提前浸泡一晚
水开后将糯米放入蒸笼，蒸半小时 开盖后可以淋少许温水在表面上，保证米饭软糯湿润
将糯米饭倒入碗中，趁热将猪油、白砂糖拌入
拌匀
用刷子在碗中抹上猪油
在碗底铺上自己喜欢的干果
再铺上一层糯米饭
铺一层坚果果脯
铺好干果后，舀一大勺糯米饭到碗中，压实
在中间压出一个凹洞，填入红豆沙
最后压一团糯米饭，将碗中的糯米饭压实
水烧开放入蒸笼，大火蒸三十分钟
倒扣取出即可