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参菌乱炖(7/13)
新鲜黑松露
新鲜黑皮鸡枞菌
新鲜姬松茸
新鲜玉米笋
即食海参
白菜+上海青
牛肉高汤
准备好食材后,我们开始炒制啦,先煸炒八角、桂皮、葱段、陈皮
加入海参、各类菌、红萝卜、五花肉、玉米笋煸炒,加入蚝油、花椒粉、白胡椒粉、蒸鱼豉油、生抽,最后倒入开水,炖15分钟
加入海参
各类调料合影
炖5分钟加入提前泡好的粉条、白菜、上海青再炖2分钟即可
出锅前撒上鸡精,再点几滴香油,完美