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全家福砂锅煲#新年新招乐过年#(5/10)
鹌鹑蛋煮熟剥皮,大虾和笋焯水,咸肉蒸熟切片,肉皮发好切丝,蛋饺自己做或者外面买,香菇洗净后刻花字备用。粉丝提前泡水,白菜和豆芽洗净,白菜切块。
准备一锅开水。
加入二块家乐浓汤宝和适量盐。
用小火煮至化开,筷子稍稍搅拌一下。一锅香喷喷的高汤迅速做成!
另起一个砂锅,底下铺满白菜。
再铺上黄豆芽。
把其他食材都一层层铺好,最上面放一个香菇。
把刚才调好的高汤倒入砂锅中。
大火煮开转小火十分钟左右即可。
一锅食材丰富,味道浓郁的年味菜即成!