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宝鸡纯手工醋粉(1/4)
将做完香醋余下的醋粉粉末倒在盆里，添自来水稀释成汤状。
干净的罗罗用刷子刷一层菜籽油，里面倒入一两勺醋粉水水，摇晃均匀。（一个罗罗里面不要倒太多醋粉水，不然蒸出来的醋粉太厚不好吃）摇晃均匀以后放入烧开水的锅里，盖上锅盖大火烧开水闷一两分钟。
揭开锅盖，拉着罗罗两边的提手提出来稍微晾一分钟左右。
提着罗罗的一边提手，用另外一只手沿着边缘把蒸好的热醋粉揭下来。可以趁热切着吃，也可以放凉吃。