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茶叶蛋(1/5)
鸡蛋洗净备用，材料准备好
所有材料入锅加冷水大火煮开转中小火慢炖，花生米也可以同时放进去。
开锅放酱油、盐，我用的六月鲜的老抽。
炖20分钟以后用勺子背把鸡蛋轻轻敲碎，闷一会入味。
好啦，可以吃啦，真的是入口回甘，一点吃不到鸡蛋的腥味，只有茶叶的香味。