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黑胡椒牛排(6/6)
牛排提前一天拿出放入冰箱冷藏自然解冻。然第二天上午拿出来倒出血水,腌制一下,撒上适量海盐,黑胡椒碎和黑胡椒酱。
放入保鲜盒。
放倒冰箱晚上再做。
锅中放入黄油,煎牛排,依据个人喜好煎至几成熟后即可。
就用锅里剩的油炒下洋葱,炒至透明状后撒上适量盐,黑胡椒,烤肉酱,一点水至浓稠即可。
完成。