准备材料(图片显示不全 点击查看大图)
鸡腿我用了琵琶腿 绿色蔬菜选了苦菊
接着做个酱汁腌鸡腿
将小柠檬洗净 放在砧板上按压着滚几圈(这样好榨汁)。皮擦丝，果肉部分榨汁备用
将蒜切碎。
在碗中放入白胡椒粉(我撒了3下)、蒜末(用图里中间的擦丝器弄的很碎)、柠檬汁、番茄酱(勺的大小如图)、罗勒碎、少许盐调味
将鸡腿两面薄薄的刷一层油，酱汁倒在鸡腿上 腌制半小时入味(富裕的酱汁可以留出来做沾酱)
将腌制好的鸡腿、撒上柠檬皮丝放入烤箱，不用预热 200℃烤30分钟(看到鸡腿变色 表面有焦痕即可)
腌鸡腿时来做小土豆
将土豆洗净后用纸巾吸去表面的水份，切块，撒上迷迭香碎、盐、黑胡椒、少许玉米油拌匀
和鸡腿一起放入烤箱烘烤20分钟即可
(看到土豆表面发皱 颜色变金黄 边缘微焦即可 不同烤箱温度不同 时间温度可自行调节)
将烤好的鸡腿和土豆蔬菜装盘即可，开吃！(或者直接分开吃也行啦)
烤好后盘内富裕的酱汁直接用鸡腿沾着吃~肉嫩味足、又伴着柠檬的清香
烤好的小土豆软软糯糯的，伴着迷迭香的味道，烤的时候就能闻到香气，迷迭香和土豆是如此的搭配！
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