安装App
黄油曲奇#柏翠辅食节-烘焙零食#(0/14)
准备好材料
黄油提前软化至手指一压就过
加入白糖、糖粉
先用打蛋器搅拌均匀
再打发至蓬松发白
分二次加入全蛋液,每次加入都要打至与黄油融合才能加入下一次
这是打发好的状态
筛入低筋面粉
用刮刀拌至无干粉
裱花袋装入裱花嘴,再把面粉装入裱花袋中
在烤盘上挤出曲奇形状,中间要间隔
放入预热好的烤箱,上下火150度,中层15-20分钟
烤至表面金黄色即可
成品图