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葱香鸡蛋面条饼#福临门暖冬宴幸福面#(4/18)
葱切碎成葱花。
葱花里打入1个鸡蛋，准备好福临门南瓜挂面。
鸡蛋打散，加入少许盐。
面条开水下锅，煮几分钟。
煮至面条变软，变透明。
面条捞出来过一下凉水。
平底锅刷少许油。注意此时不开火。
把面条摆在平底锅，成圆形，中间留一个小洞。全部摆好后开小火。
把蛋液倒入中间的小洞中，不要倒太多会流出来哦。
慢慢的煎吧，煎至上面的蛋液凝固就可以翻面了。
翻过来煎，喜欢脆脆的口感可以过后大一些。
熟了，我煎的火小。喜欢火大的可以煎的更焦黄一些，吃起来外脆里软。
完成了。
有鸡蛋和葱的香味，好吃。
成品图。
成品图。
成品图。
成品图。