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西餐厅风味 翡翠贻贝烤奶酪#安佳烘焙学院#(10/12)
翡翠贻贝解冻后，放入盐水洗净，沥干水分
青椒、红椒、黄椒分别切碎
取两片安佳切达再制干酪
切成小块
黄油室温软化，放入西芹粉和白胡椒粉、搅拌均匀
翡翠贻贝放入烤盘内，分别倒入少许白葡萄酒
放上黄油西芹混合物
放上彩椒碎
放上干酪块
烤箱190度预热5分钟，烤15分钟即可
浓郁奶香的烤翡翠贻贝
想吃西餐厅风味，就这么简单