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南瓜紫米包家常版(5/5)
把除紫米馅以外的材料放进面包机,注意酵母不要接触到糖,启动和面发酵流程,大约和面20分钟,发酵1小时
紫米馅的制作,跟平时做米饭差不多,水多放一点,在电饭煲中煮15分钟即可,盛出加入白糖,凉凉
将发好的面团分20份左右,揉好擀成皮,将紫米馅包进去,然后捏紧
预热烤箱170度,将包好的紫米包放入烤箱170一小时,注意实时观察掌握火候
香甜的南瓜糯米包就做好了