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谷物冠军和蔬菜冠军搭配，营养均衡宝宝少生病(2/16)
准备食材：藜麦50克、红薯180克、配方奶15毫升、熟黑白芝麻40克
藜麦提前浸泡一小时。 »藜麦浸泡时会出现白色圈圈的小胚芽，这是营养集中部位，可别丢掉咯。
烤箱预热10分钟，上下火设定230度。
红薯洗净后用锡箔纸包上。 »没有锡箔纸也没关系，不过可能表面会有点焦焦的感觉。
烤箱设定230度，红薯放入烤箱中烤40分钟。
浸泡好的藜麦倒入电饭锅内，加入适量水，按下煮饭模式。
红薯烤好后，拿出冷却至常温。
红薯去皮，碾压成红薯泥。 »妈妈们也可以用研磨碗碾压。
恰好这时候藜麦也煮熟了。
藜麦、熟芝麻和配方奶舀入到红薯泥内，搅拌均匀。
稍稍冷却后，用手揉成团。
装入保鲜袋内，塑成圆柱体，冷冻2小时。
快冷冻好后再把烤箱上下火设定180度，预热10分钟。
冷冻后的红薯藜麦团切成薄片。
放入不粘模具内，烤20分钟。 »妈妈们家里没有不粘模具的，需要在烤盘上垫一张硅油纸哦。
完成了~~