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红火鸡和小黄栗(17/20)
拿温水和点儿酵母,根据自己想要鸡(??)的量倒牛奶或者水,顺手撒些红曲粉搅和匀
根据奶或者水的量往里哐哐倒面粉
扒拉成一盆没啥干粉的面疙瘩
认真揉成一坨不粘手有些硬,光不光滑无所谓的红面团,盖个东西扔一边,收拾收拾去睡觉
(睡醒了)摸出发好的面团,根据个人口味和面团发酸程度搁些白糖跟小苏打
认真揉成一坨光滑不粘手的红面团
分成自己喜欢的大小,顺手摸出几个熟栗子,是的没有错,这是零食
面团温柔的摁扁,包上颗栗子
可以像这样,包到一边儿假装是坨鸡胸
拿剪刀剪出这么一坨面
整成脖子胡子(?)跟脑袋,搁旁边切两刀
下边两坨窝到栗子后面藏起来,上头半片面拿牙签压出尾巴毛
或者这么包到中间,整成一坨胖乎乎的小烤鸡
拿剪刀剪出两坨面
努力整成肉嗷嗷多的鸡腿,往屁股上一搭,摆出妖娆(大雾)的造型
稍微一醒扔锅里大火蒸熟就好啦~
胖又,吃鸡腿不?
来,张嘴~
加俩眼睛带个帽子就是Q版火鸡呀我说真的……不要笑给个面子谢谢了,感恩……
走了哟明天见~