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地锅鸡锅贴(6/11)
切好备用
花椒葱姜,爆香,鸡肉翻炒
炒至水分变少,表皮有焦黄
加老抽
加香菇蘑菇
加适量热水
大火半小时
加油和面,备用,醒15分钟
盖盖子,至水干
我们开动了,寒冷冬天的暖心菜