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韭黄滑蛋香肠-迷迭香(4/8)
韭黄切段备用
腊肠切片备用
碗中打入3个鸡蛋,打散
接着鸡蛋液中倒入料酒、盐,搅拌均匀
将切好的韭黄段、腊肠片倒入鸡蛋液中,搅拌均匀成韭黄腊肠鸡蛋液
锅中热油,倒入韭黄腊肠鸡蛋液
大火快速翻炒片刻,使蛋液凝固
出锅啦!