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上汤绣球(13/31)
先用电压力锅煮好玉米猪骨浓汤
准备好材料
鸡蛋打散后加入5g家乐鸡粉调味料
再搅拌均匀
锅里热油后倒入鸡蛋液煎成鸡蛋皮
猪肉剁成泥
猪肉泥加入薯粉和15g家乐鸡粉调味料
搅拌均匀至上劲即可，腌制20分钟
胡萝卜抽丝，鸡蛋皮切丝
然后将猪肉泥、胡萝卜丝和蛋皮丝混合均匀
再将混合好的猪肉揉成肉团子
豆腐和皮蛋切小块，西兰花撕成小朵
草菇放入沸水锅里加入盐焯烫一下
然后将焯好的草菇切半
锅里倒入煮好的玉米骨头高汤
然后放入草菇和豆腐煮沸
再放入西兰花煮
放入皮蛋煮
放入绣球团子煮
翻面煮熟即可，起锅时加少许盐调味
完成
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