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2017第一次制作豉油鸡(5/6)
锅内倒入花生油，再倒入生抽，老抽 盐，把鸡肉放入锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁。
姜切丝，蒜切小粒备用。
盖上锅盖，中火焖25分钟，大约5分钟，打开盖子，翻动每一块鸡肉，使鸡肉充分地入味。
加入姜和蒜粒入锅，小火再煮5分钟。这样焖的鸡肉香喷喷。
出锅切块入盘。
一大盘开吃了。