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土豆焖饭#膳魔师北咸主题月#(2/13)
土豆切小丁
胡萝卜切丁
瘦肉切丁
炒锅热油，把肉丁翻炒变色
加入适量白糖，老抽翻炒均匀后盛出备用
炒锅烧开，倒入适量调和油，放入蒜末炒香，然后放入胡萝卜，土豆翻炒均匀
加入一勺豆瓣酱
老抽适量
加入盐，比平时炒菜要多一些，因为加入米饭后味道会淡
把之前炒好的肉加进去翻炒均匀，关火
电饭煲放好平时煮饭的米和水，然后把炒好菜倒进去！盖上按下煮饭键等待就可以啦
电饭煲跳了，焖饭出锅了
翻拌一下，就可以吃了，撒上一些葱花，完成！