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酱焖秋刀鱼#膳魔师北咸主题月#(1/9)
秋刀鱼清理干净，两年切斜刀
把秋刀鱼煎一下，两年煎至金黄就可以盛出了！
锅里倒入调和油烧热，放入葱姜蒜爆香！
然后把秋刀鱼放上面
沿着锅边烹一些醋，去腥味！
加入酱油适量
加入两勺豆瓣酱
然后加适量的水，没过鱼就可以，盖上锅盖焖上十分钟就可以了
完成上菜！