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红枣枸杞发糕(8/15)
红糖用温水泡开。
300克面粉用个盘子装出来。
把红枣切碎
酵母粉用温水搅拌好
酵母水倒入红糖水中搅拌好，糖水不用太多哦。
把红糖水倒入面粉中。
把面粉和糖水搅拌好。
加入红枣继续搅拌。
然后再加上鸡蛋。
顺着一个向方搅拌就好，搅拌到没有干面分就好了。
把搅拌好的面粉放进锅中，静放40分钟发酵。
发酵好后加上枸杞。
放到蒸锅上用大火蒸20分钟，用小火蒸5分钟就可以了。
很松软。✌