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皮蛋瘦肉藜麦粥#膳魔师北咸主题月#(3/9)
焖烧罐充分预热,加满沸水后加盖五分钟左右,可上下摇晃帮助预热。
大米和藜麦混合清洗干净。
皮蛋,瘦肉等切碎备用。
先将大米藜麦放入锅内,加入适量水,烧开。
加入瘦肉,皮蛋和姜末。
加盖稍微煮一下倒入预热好的焖烧罐。加盖闷四五小时左右。
打开一看,粥已软烂,充满着皮蛋瘦肉的香味。
盛入碗中,加葱花和盐即可。
很方便的咸粥哦!