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灌汤包(5/9)
面粉加适量水活好，面不能太硬
把肉切碎剁成肉馅加生抽，盐，耗油，葱末，花生油腌制十分钟
皮冻切小块，放进肉馅里
把皮冻块放腌制好的肉馅里搅拌均匀
把面团揪成同等大的小面团，擀成圆片，中间稍微厚点
把肉馅放里面
像包包子一样捏出这样的形状
锅里水开后把包子放里蒸十分钟
熟了，味道不错啊