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颠覆你想象的【富贵冬瓜】(12/19)
冬瓜去皮洗净 切成厚薄均匀的片状
将其放入容器中 加入一勺盐水分杀出
姜蒜切片 葱段切小
青椒切块
将淀粉加入水 和成面糊
把冬瓜放入 均匀的裹上淀粉糊
锅内放油
烧至八成热是放入裹着面糊的冬瓜片
炸至表面变脆即可捞出控油
热锅放油 加入青椒块 葱姜蒜一同爆香
加入生抽
加入少许蚝油
半勺香醋
少许盐
再加半碗水
碗里放入淀粉和水搅拌均匀
煮开后放入炸好的冬瓜片（我忘了拍图） 翻炒均匀后就可以起锅啦
最后撒上小米椒就完成啦
大功告成 非常美味哦