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番茄鸡蛋拌南瓜面#福临门四面来彩#(15/15)
食材有 福临门南瓜面 番茄 黄瓜 鸡蛋 葱
番茄用开水汆烫一下 好剥皮
用刀在中间十字划开 顺势剥皮
番茄切小块 鸡蛋打散 黄瓜切片 葱白 葱绿切小圈
炒锅淋入花生油 开中火
倒入鸡蛋液 炒熟 切块
炒好的鸡蛋盛到小碗里备用
用炒鸡蛋剩下的油继续翻炒番茄
番茄慢慢变软 加入葱白 生抽 白糖 盐
将炒熟的鸡蛋回到锅里 一起翻炒入味 关火备用
汤锅加水加热 水开后下入南瓜面 用筷子搅拌 煮熟
取一器皿 将黄瓜片摆好 既是装饰又是爽口的蔬菜
将煮好的面条捞到盘子中间
浇上番茄鸡蛋 撒上绿色葱圈
很简单 拌一拌趁热吃