安装App
沙拉汁拌蒸面#福临门四面来彩#(2/10)
龙须面开水下锅煮软。(不必煮熟,因为后面还会蒸。)
盘子底刷一层菜籽油,防止面条和鹌鹑蛋蒸熟后粘盘子。煮软的面条,摆成圆圈。
准备几只鹌鹑蛋。
分别打入每个圈圈中。
胡萝卜切片压成花型。
胡萝卜摆在盘子边缘和中间。鹌鹑蛋上撒少许盐。(后面的沙拉汁可以提供酸甜香的口感,放点盐增加咸味。)
放入锅中蒸。开锅后蒸5分钟即可。
蒸熟后,淋上沙拉汁。
超好吃
小朋友最喜欢吃了。