放砂糖、盐，高筋粉过筛，酵母，搅拌均匀，放入温水和面。（糖和酵母不要放在一起）
揉成光滑面团，不加黄油之前我是在硅胶垫上揉的（如果觉得硅胶垫打滑可以在垫下面洒点水，防止打滑）
放回盆里加黄油（黄油不要软化成水状，固体较软就可以）刚揉的时候可能油都溢出来，粘粘的，多揉一会儿（放回盆里揉是防止油溢出，不好收拾和浪费油，在盆里油溢出是可以在揉回面里的）
东北较冷，醒发慢，事先烧一壶开水，上面放面盆，下面放热水盆，这样发面会快一些。
这个期间，我们可以准备水果，把菠萝切适当大小，用盐水泡上。
取面团一半的量，擀成圆饼，时常放到披萨烤盘上看看大小是不适合。（也可以不要披萨烤盘，直接擀成圆形，饼皮薄厚自己定，放在烤箱赠送的平面烤盘上就可以）用叉子扎上小孔。
放水果…最后再放一层芝士碎（芝士自己掌握，喜欢吃就多放点）
入烤箱200度，20分钟，（自己家吃、我就没放烤盘里定型，直接大烤盘烤）
披萨先切好，放上火龙果粒，挤上沙拉酱。完成…品尝你的美味吧。
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