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腐竹焖鸭#膳魔师北咸主题月#(0/7)
腐竹截断用水浸泡
鸭切成块,放入煮沸的水中出一下血水,沥干水待用
锅烧热放入油,姜片,小南乳
放入鸭肉,酱油,盐抄均匀
放入冰糖,浸过鸭肉足够多的水煮二十分钟
放入浸泡过的腐煮到水收得差不多干,腐竹和鸭肉到煮软即可。
成品