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三鲜打卤捞面 天津传统家乡菜节假日结婚喜面#福临门四面来彩#(5/17)
木耳 香菇 花菜泡发 海鲜洗干净
面筋 香干 切条
肉片切片 蚬子肉去掉黑色部分 黄花菜切断 木耳改刀小块
热锅凉油炒肉片
炒到变白
放入面筋 香干翻炒
放入其他配料翻炒
倒入酱油 盐 鸡精翻炒
倒入泡香菇的水
再加入水 没过食材
煮10分钟
倒入水淀粉
煮到浓稠
倒入鸡蛋液 先不要翻动 等鸡蛋液成型了 再翻动
出锅前倒入香油
开水煮面条 煮到开锅 焖8分钟就好了
切点黄瓜丝 开吃咯