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青头菌(4/6)
去根把，水浸清洗。
撕成小瓣，待用。
辣椒，蒜，葱切段待用。
爆炒辣椒，蒜，葱后，将菌子倒入锅内爆炒，三分钟后加入清水或鸡枞汤沸煮。
汤汁浓郁后可起锅装盘。
晚餐搞定，加上自制油鸡枞，完美～