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鱼糕 鱼饼(1/6)
青鱼与生姜一起搅拌成泥
放入玉米粒和青豆(超市买包装袋的,也可放胡萝卜等材料,按照自己口味即可)一起搅拌
加入蛋清,生粉,食盐一起搅拌
搅拌成泥型后,放入容器(我用的是盘子,建议地下垫层保险膜)隔水蒸10分钟
10分钟后取出,冷却后按照自己要求切块即可
煮汤,炒菜或者做韩国炒年糕都可以用到。