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红烧无骨鸡翅(11/11)
鸡翅中洗净后去骨头。先把衔接处砍断,然后再用厨房剪刀一点点拆掉。
茶树菇洗净切断
塞入鸡翅中
平底锅倒入贝鲁奇橄榄油,烧热
放入鸡翅,小火慢煎
煎至两面金黄
调味汁:生抽,老抽,料酒,盐适量调匀
放入姜片,调味汁淋入鸡翅中。加入适量凉白开小火焖煮
大火烧汁即可
成品
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