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椰汁火龙果西米捞#膳魔师南甜主题月#(9/11)
准备好 椰子一个(菜场帮忙去壳去皮),火龙果,芒果,西米
椰子打开 肉切小块,椰汁倒出来备用,白糖
一半椰肉和一半椰汁加入凉开水,放适量白糖,放入破壁机打果汁
过滤备用
煮西米,,水开了倒入西米
煮10分钟 ,差不多还有一点小白点,在 焖5分钟
焖倒透明,放入凉水过一下,更Q弹
火龙果挖球
碗里放入椰子,西米
放入火龙果,觉得不好看,又放了一点芒果,
好好吃,甜甜哒