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玫瑰花苹果塔,你会喜欢吗?(4/16)
美味又好吃。
食材准备。
苹果对半切开,去核,切薄片。
苹果加糖,加水。放入奶锅里,用电磁炉煮,煮开后煮6-8分钟左右即可,期间不断用刮刀搅拌一下让苹果煮得均匀些。
煮好后,放纸巾上吸干水份。
两张饼皮回温后叠在一起,用擀面杖擀一下尽量擀成正方形。
均匀切成6份即可。照片里被我取走了一片才记起拍照,哈哈
把苹果片排在饼皮上。
把多出来的一边饼皮翻上来盖住苹果片。然后卷起来。
准备一个6连模具。洗干净擦干水份。
依次卷好的花塔放入模具中。
烤箱提前预热200度10分钟。 模具放入烤箱中层。200度30分钟左右,中途上色后及时加盖锡纸,以防上色过深成品不美观哦。
出炉后,筛上糖粉装饰。
美丽的苹果花塔,喜欢!
下午茶。
来杯果汁,完美。