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酸菜鱼豆腐(3/5)
鱼肉鱼头鱼骨分离 鱼肉加酸菜鱼腌肉包再淋上适量料酒,鱼头鱼骨分开加一勺盐适量料酒 腌制二十分钟
加适量食用油炒三分钟酸菜
倒开水或骨头汤
先放鱼头鱼骨煮三分钟
放鱼肉和豆腐 ,鱼肉煮熟就可以了