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小金鱼蒸饺(10/17)
火龙果榨汁和面,把籽用筛子渌出去。
活成絮絮状,在揉面。
揉一个面团,不软不硬。保鲜膜醒20分钟。
在活一个白面团。同样保鲜膜醒20分钟
醒好了,现在可以各揪一点对在一起。
这样,放在一起,用擀面杖,擀在一起。
用一个圆形杯子或是盒子扣一个圆形出来
面饼擀薄一点
放上猪肉和虾仁活成的馅儿
捏成这样,用干净的梳子压出尾巴
用刀在尾巴切个八字
用手捏一下尾巴的形状
眼睛部位放上两颗玉米粒。漂亮的小金鱼就完成啦!可爱吧!
一群小金鱼,太漂亮啦!
做完一共就做了九只
煮熟,就是这样的,漂亮可爱,好吃!
我大儿就是用手抓着吃的!