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阳春面——中式方便面鼻祖本人(3/7)
食材：猪油 盐 胡椒 葱花 集圆阳春面
碗底放一块猪油，一勺盐一勺胡椒一勺生抽，少许葱花。
煮面
面煮好后先捞出备用，面汤留下。
将滚烫的面汤浇在猪油块上，用面汤的热度将猪 油化开，使葱花 调料和猪油充分融合。
最后再将煮好的面装碗，撒上剩下的葱花。
我平时还会滴些醋，那味道简直赞到没法形容，喜欢酸口的可以试试。想要丰富一点煮面的时候打个荷包蛋，丢根香肠。还点什么外卖啊，这一碗足矣。