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姜葱蟹(5/8)
材料准备好
螃蟹切块
好多糕!
直接在热油的时候倒入姜葱辣椒,爆出香味后放入螃蟹
将螃蟹倒入后翻炒几下
加入盐与酱油后,中小火焖煮一会,大概十分钟,主要是可以通过透明的玻璃看见螃蟹变色就可以打开!
在锅里翻炒多两下,就可以出菜了
好多好多糕,姜葱留一部分可以等起锅的时候放,这样颜色更好看