准备的不锈钢盆⚠️注意：要无油，因为海参遇见油会自融，放入冰块，在冰箱保鲜里12个小时
12小时后，第二次换水，继续➕冰块放冰箱里保鲜格，海参发制的水一定要是纯净水
48小时后开始清洗海参，放入锅里煮制一个小时，煮制水要是纯净水，用筷子夹海参两头轻轻晃一下，两头颤的时候就可以捞出来放入冰水中，冰水也要是纯净水
煮制好后也要泡发48小时，同样，重复3、4、5、7的步骤，就可以从冰箱里拿出来放入大方盘中码整齐放在冰箱里冻好，就变成即食海参了，什么时候想吃拿出几个化冻即食。
这是干海参发制好后大对比，东宇野生海参大约能发2-2.5倍大小
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