安装App
虾饼？NO，你一定看错了，这是炸藕盒！(6/6)
调面糊：面粉、泡打粉和温水调成酸奶状静置~~~~~
把藕切成0.5厘米的片，把藕节里面的泥洗干净；
调肉馅：热锅凉油，放入一半的葱，同时放入油葱酥炸香。关火放入肉馅、剩余的葱末、姜末、料酒、香油、生抽、老抽、盐、五香粉搅拌均匀，顺时针方向搅拌；
用勺把肉馅放在一片藕片上，然后盖上另一片藕片；
面糊中再次调入五香粉和白胡椒粉，搅拌均匀；把藕片放入油锅小火炸成金黄即可；
炸好的藕盒最好放在厨房纸上吸吸油噢~~~~~~~咸香酥脆的藕盒就做好啦，你还在等什么？