安装App
开味的番茄土豆炖牛腩(5/17)
番茄顶划十字刀
水烧开，放入番茄，划口朝下，浸泡一会
番茄皮很容易就剥掉了
切丁
牛腩加姜片料酒焯水，去掉浮沫
温水洗净
下入葱段
下入番茄丁煸炒
加入番茄酱1勺，炒到出沙
加入土豆牛肉块翻炒，加入清水，水面基本持平
煮开
转入沙锅，小火慢炖1个半小时
汤汁浓郁
调味出锅
成品
成品
成品