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软糯小松饼#福临门好面用芯造#(9/9)
合影
黄油隔水软化到流动状，把除低粉、泡打粉以外的食材倒进一个盆里。
搅匀
筛进低粉和泡打粉，拌匀。因为加了泡打粉，怎么拌都可以，鸡蛋也不需要打发，这个最好是用泡打粉，那种无铝的偶尔少吃点也没什么。因为靠鸡蛋打发，等烙松饼的时候很容易消泡。
不粘锅小火温热，倒一勺面糊进去
盖锅盖30秒，出现很多小孔就可以翻面。
再盖锅盖20秒就可以出锅。
成品
可以两片中间抹豆沙夹起来，就是叮当猫爱的铜锣烧了。我抹了奶油和蓝莓酱，孩子着急吃松饼还有点热，奶油化了点。这个方子手掌大可以做9个松饼。