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土豆牛肉闷饭(5/12)
备材料
锅热倒油
放姜蒜油炸
放入牛肉，油炸7分熟
淘米，小雪临时决定做的，最好米泡1.2个小时
放入酱油糖啤酒，醋，烤10分钟，牛肉烤入味
加入土豆，闷烧几分钟
倒入米，我没泡米，水浸过米又加了一点点水
加水，
，5分钟后加入玉米，小火烧到有焦香，关火，过10分钟
喷香了也熟了，洒葱花辣椒，闷1.2分钟
成品