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猪肉玉米馅饺子(3/10)
原料
玉米瓣到碗里，葱切葱花，姜剁碎一起放到碗里
加入一匙盐，糖，油，一勺酱油，蚝油，淀粉，顺时针拌均匀
盘里倒入250克面粉，加入半匙盐，一边倒水一边用筷子拌成絮状，揉成光滑面团
醒20分钟，下挤子，擀饺子皮
放入馅料
捏紧
锅里放入清水，倒入一匙盐，水开下饺子，再次煮开倒入清水继续煮，重复4～5遍
直到饺子全部浮起来，捞起
成品