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素狮子头（四喜丸子）(4/10)
姜切沫备用
切沫备用
切沫备用
切沫备用
捏碎备用
除了食用油，面包屑。混到一起搅拌均匀
团丸子
淀粉泡水然后滚一下粘面包屑。然后开炸 直接炸好的了，粘面包屑自己脑补吧。
用老汤喂了一下装饰。 老汤是用香菇熬的。
最终成品图